Buffet Indonesia traditionele Indonesische rijsttafel vanaf 20 personen
€ 28,50 p.p.
-
--Smaken uit Sumatra, Java en Bali in 1 menu--
-
Nasi Goreng
-
Nasi Koening
-
Ayam Bali
-
Daging Rendang
-
Sate Ayam geserveerd in pindasaus (2 st. pp.)
-
Sambal Goreng Telor (1 st. pp.)
-
Toemis Boontjes
-
Atjar Ketimoen
-
Seroendeng
-
Gebakken uitjes
-
Kroepoek
-
Sambal Badjak
-
--Op verzoek kunnen extra gerechten geserveerd worden, u kunt dat vooraf bij boeking doorgeven--
-
Sate Ayam geserveerd in pindasaus per stuk € 2,00
-
Nasi Goreng / Bami Goreng € 3,00
-
Sambal Goreng Telor per stuk € 1.25
Captain's Dinner vanaf 10 personen
€ 19,50 p.p.
-
Groene kapucijners
-
Gekookte aardappelen
-
Stoofvlees
-
Uitgebakken spekjes
-
Kleine balletjes gehakt
-
Gebakken uien
-
Jus van het kalf
-
Amsterdamse uien
-
Zilveruien
-
Rauwe uien
-
Piccalilly
-
Mosterd
-
Stroop
Buffet Loosdrecht vanaf 10 personen
€ 26,50 p.p.
-
--Koud--
-
Parma ham met meloen
-
Tomatensalade met mozzarella, pijnboompitten en pesto
-
Carpaccio van ossenhaas met oude kaas, pijnboompitten en pesto
-
Pasta salade
-
Gemengde groene salade
-
Vers stokbrood
-
Roomboter en kruidenboter
-
Knoflooksaus, cocktailsaus, ravigottesaus
-
--Warm--
-
Kip met verse groenten uit de wok
-
Witte rijst
-
Verse groente van het seizoen
-
Stoof vlees
-
Zalmmoten met room en verse dille saus
-
Aardappeltjes uit de oven
Stamppotten vanaf 10 personen
€ 16,50 - € 18,50 p.p.
-
Hutspot met stoofvlees € 16,50
-
Boerenkool met worst € 16,50
-
Zuurkool met zuurkool spek & rookworst € 18,50
-
--Alle stamppotten worden geserveerd met spekjes en gemengd zuur--
Desserts vanaf 10 personen
€ 5,25 - € 11,50 p.p.
-
Aardbeien met ijs en slagroom € 5,25
-
Fruitsalade € 3,00
-
Appeltaart met vanille ijs,advocaat en slagroom € 6,25
-
Drie bolletjes sorbetijs geserveerd met advocaat en slagroom € 4,25
-
Diverse soorten taart van de banketbakker
Translate »